Salone del Mobile 2014 – Day 4

Il quarto giorno di Salone la giornata in Appartamento è stata dedicata allo street food.

Si parte con Pietro Platania e Cucina Chiusa che ci hanno deliziati con del cibo da strada naturale e delicato.

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Il secondo appuntamento, dedicato solo a pochi, è quello con Gabriele Rubini, in arte Chef Rubio, cuoco ex giocatore di rugby che potete ammirare all’opera nella trasmissione televisiva “Unti e bisunti”. Gli abbiamo chiesto com’è nata la sua passione per la cucina. Ecco cosa ci ha raccontato:

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